บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร

บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร
ตัวกรอง
รายการของเนื้อหาในหมวดหมู่ บทคัดย่ออาหารและอุตสาหกรรมเกษตร
หัวเรื่อง ฮิต
In vitro inhibition of lipase, a-amylase, a-glucosidase, and angiotensin-converting enzyme by defatted rice bran extracts of red-pericarp rice mutant ฮิต: 1883
Comparison of rheological properties of dough and antistaling characteristics of Chinese Steamed Bread containing b-glucan from yeast or oat ฮิต: 1844
สารต้านออกซิเดชันจากสารสกัดชาเขียว การประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ฮิต: 2025
ประเทศไทยปลอดไขมันทรานส์ ฮิต: 1989
สารสกัดจากเมล็ดองุ่นขาว...สุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระ ฮิต: 2034
ผลิตภัณฑ์อาหารชุบทอดทางเลือกใหม่ในการสร้างมูลค่า ฮิต: 1920
ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นแท้ตามมาตรฐาน JAS ฮิต: 2174
ครูหนองบัวลำภู เลี้ยงด้วงงวง จำหน่ายเป็นอาหาร มีรายได้เสริมทุกเดือน ฮิต: 1844
เครื่องดื่มจากใบอ่อนข้าวหอมมะลิ วัตถุดิบจากภูมิปัญญาท้องถิ่นไทย ฮิต: 3866
เยลลี่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะกลืนลำบาก ฮิต: 6501
ผักผงปรุงรสโรยข้าว เพิ่มการบริโภคผักและใยอาหาร ฮิต: 4489
พุดดิ้งผักสำหรับผู้สูงวัยที่สูญเสียฟัน ฮิต: 2996
บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ บ่งชี้ความหืนอาหารทอดน้ำมันท่วม ฮิต: 2245
ผลิตภัณฑ์จากข้าวที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ฮิต: 4102
Aroma profile characterization of mahi-mahi and tuna for determining spoilage using purge and trap gas chromatography-mass spectrometry ฮิต: 2471