คำตอบ
ขิงเป็นยารสร้อน ช่วยลดการกำเริบของเสมหะ เช่น อาการคัดจมูก ไอ หอบหืด ต้านการแพ้ ลดการตีบและลดการอักเสบของหลอดลม ส่วนน้ำมันหอมระเหยของขิง จะไปช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารและลำไส้ และเพิ่มการหลั่งน้ำดี ทำให้การย่อยดีขึ้น นอกจากนี้ ขิงยังมีสรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ และหลอดเลือด จากผลการวิจัย พบว่า ขิงมีฤทธิ์แก้ปวด แก้อักเสบ มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันสมองเสื่อม นอกจากนี้ยังพบว่า ขิงมีสรรพคุณป้องกันการอาเจียนจากการเคลื่อนไหว เช่น เมารถ เมาเรือ บรรเทาอาการคลื่นไส้หลังการผ่าตัด
รายชื่อเอกสารที่เกี่ยวข้อง
สุภาภรณ์ ปิติพร. ขิง สมุนไพรคนธาตุน้ำ-ธาตุลม. หมอชาวบ้าน. ปีที่ 38, ฉบับที่ 450 (ตุลาคม) 2559, หน้า 25.